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Uno degli effetti  più negativi con i quali Adamo ed Eva dovettero fare i conti non appena cacciati dal paradiso, fu la presa di coscienza della propria vulnerabilità. Le tempeste avrebbero potuto spazzarli via in un attimo;  le malattie li … Continua a leggere→

Una della cose che maggiormente colpisce in Italia (oltre alla gran gioia di vivere, l’ottimo cibo, il vino eccellente, l’alta moda e le macchine veloci), sono le chiese e  i conventi.  Ce ne sono di tutti i tipi e per … Continua a leggere→

Nella tradizione toscana, il pomodoro costoluto da sugo, chiamato anche “Fiorentino”, era l’ingrediente essenziale di una preparazione oggi considerata banale, ma cent’anni fa quasi solenne, destinata a contribuire alla buona riuscita o meno di un pranzo delle feste d’inverno, vale … Continua a leggere→